食べられるドライカメリア花びら
日本の冬を演出する素材です。自社農場で農薬を使わずに栽培し、手摘みの花びらをシルクのような質感をそのままに乾燥させました。
冬を彩る華
寒さに耐えてけなげに美しく咲くサザンカの花びらはとても可憐です。色もそのまま美しく乾燥させることができました。ほんのりいい香りも楽しめます。
ハートの形はバレンタインにも
ちょうどバレンタインのシーズンに咲くサザンカは花びらがハートの形をしています。この素材をつかって和洋問わずスイーツを創ることができます。
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